Guest Relation & Service Manager

Plats

Stockholm

Sista ansökningsdatum

2024-03-10

Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangbranschen som hovmästare eller högre tjänst med stort intresse för service och gäster. Du är nu redo att ta nästa steg och söker nya långsiktiga utmaningar. Vi lägger stor vikt vid personlighet och  engagemang så erfarenhet från liknande tjänster eller utbildning är inte nödvändig. 

Om rollen 
Du kommer att jobba utifrån givna mallar med tydliga strukturer samt följa upp och vidareutveckla processer i företaget. Som Guest Relation & Service Manager är din närvaro på enheterna viktig och du är en stor del av vårt arbete med att leverera den bästa servicen. Du kommer också att vara den huvudsakliga kontakten mot storkunder och vara involverad i vår utveckling av personalen. Under perioder kan det innebära större närvaro på enheterna för att driva servicen framåt. 

Din arbetsplats kommer variera mellan enheterna och våra kontor som finns på Södermalm och i Hammarby Sjöstad.

Vi ser att du idag är verksam i branschen och som person är du prestigelös, kravställande samt en riktig do:er.

               Du kommer att: 

  • Vara ansvarig för specialbokningar för våra tre restauranger. 
  • Ansvara för kvalitetsuppföljning och kvalitetskontroller. 
  • Vara vår kontaktperson mot storkunder samt bokningsbolag. 
  • Vara delansvarig för framtagandet av effektiva processer och strukturer, utforma mallar för t.ex kompetensutveckling och serviceutbildning.
  • Arbeta lunch på Sjöstaden Skybar under de mest hektiska timmarna. 
  • Aktivt arbeta på golvet kvällstid ett par kvällar i veckan för att säkra upp servicen på våra tre enheter. Erfarenheter och kompetenser som krävs: 
  • Flerårig erfarenhet från branschen och är nu i en ledande roll såsom hovmästare eller högre.  
  • Affärsdrivenhet och ha en förståelse för företagande. 
  • Strukturerad, kommunikativ, snabbfotad och avslutar det du startat.  
  • Är en peoples person och stark relationsskapare.  
  • Administrativ förmåga och kan uttrycka dig tydligt i tal och skrift. 
  • Vana vid dialog och mailkorrespondens med gäster och större sällskap. 

               Erfarenheter och kompetenser som är meriterande: 

  • Tidigare erfarenhet som säljare. 
  • Utbildning inom ledarskap, sälj, kommunikation eller likvärdigt. 
  • Tidigare erfarenhet av projektledning. Låter det som jobbet för dig? Vi sköter urval löpande och tillsätter rollen så snart vi har hittat rätt person, så vänta inte med din ansökan.  Du är varmt välkommen att kontakta Mia (mia@sjostadsgruppen.se) om du har frågor eller funderingar. Vi ser fram emot att höra från dig!  
    Om Sjöstadsgruppen
     
    Sjöstadsgruppen är en restaurangkoncern som består av tre restauranger; Himlen på Götgatan samt Sjöstaden Skybar och Göteborg i Hammarby Sjöstad. Våra restauranger fokuserar på kvalité, lokal charm och en familjär atmosfär som lockar våra stamgäster likväl som besökare från hela världen.  

    Vi är i en spännande utvecklingsfas och har som ambition att vara en välorganiserad koncern med tydliga strukturer och processer. Värdet i vår organisation byggs framför allt genom vår personal och därmed har vi en tydlig vision om att fortsätta vara en välmående arbetsplats. Nu söker vi dig som vill vara med och förverkliga vår vision.  

 

Ansökan

Annonsen är avslutad och det går inte längre att ansöka.

Här hittar du oss

SJÖSTADEN SKYBAR
Hammarby allé 12B

08 28 18 90
sjostadenskybar.se
  

RESTAURANG GÖTEBORG
Midskeppsgatan 31
031 13 99 33
restauranggoteborg.se
  

RESTAURANG HIMLEN
Götgatan 78
08 660 60 68
restauranghimlen.se